Draußen kochen – das Outdoor Kochbuch
Der Urlaub ist da, das Feuer lodert, die Sonne scheint – Zeit das Kochequipment auszupacken und die Lieben mit Köstlichkeiten aus der Outdoor-Küche zu verwöhnen. Was sich alles mit Feuertopf, Perkolator, Dreibein & Co. zaubern lässt, zeigt Carsten Bothe im offiziellen Petromax Outdoor-Kochbuch “Draußen Kochen”.
Auf über 140 Seiten stellt der renommierte Kochbuchautor die besten Rezepte für die Küche unter freiem Himmel vor. Vom deftigen Bauernfrühstück und armen Rittern zum Frühstück, bis zum flambierten Schweinefilet und Krustenbraten zum Hauptgang bleiben keine Wünsche offen. Wenn herzhaftes Roggenbrot in der Kastenform backt und eine schmackhafte Champignonpfanne über dem Feuer köchelt, kann der Urlaub auch kulinarisch kaum besser werden.
Natürlich kommen auch die Süßmäuler nicht zu kurz – von Zimtschnecke bis Kaiserschmarrn werden auch sie im Outdoor-Kochbuch fündig.
Faszination Outdoor-Küche
Neben abwechslungsreichen Rezepten von süß bis herzhaft, finden sich im Outdoor-Kochbuch auch viele praxiserprobte Tipps und Wissenswertes rund um den Umgang mit Gusseisen, Feuerstellen und Co. Alle Rezepte lassen sich unterwegs, aber auch auf dem heimischen Grill umsetzen. Doch gerade das Kochen über offenem Feuer übt eine eigene Faszination aus und hat diesen Funken Ursprünglichkeit, der über die reine Nahrungszubereitung hinausgeht.
Das Petromax Outdoor Kochbuch im Detail:
- Über 70 abwechslungsreiche Rezepte für Speisen und Getränke
- Praxis-Tipps vom Outdoor-Experten
- Profi-Wissen für den Umgang mit Gusseisen und offenen Feuerstellen
- Für die Lagerfeuer- und Outdoor-Küche, Terrasse und Garten
Technische Daten
Maße (B x H x T) | 20,4 x 25,4 x 1,2 cm |
Gewicht | 590g |
Format | Softcover |
Seitenanzahl | 144 |
Sprache | Deutsch / Englisch |
Lieferumfang
- 1x Buch “Draußen kochen” oder “Outdoor Cooking”
Artikelnummer: KOCHBUCH / COOKBOOK